4月30日,市质监局召开2008年食品生产加工企业专项整治工作会议,部署2008年全市食品生产加工企业整治工作。全市153家企业近200名企业高级管理人员参加了会议。
会议提出,着力抓好“四项工作”强化食品生产加工企业专项整治。一是深入开展产品质量和食品安全专项整治“深化巩固年”活动,强化食品从农产品到餐桌的全过程监管,达到100%落实食品出厂检验工作的目标。二是全面推进食品生产企业加入产品质量电子监管网工作,将入网任务细分到县(市、区)一级,并落实到每一个入网企业。三是帮扶与整治相结合,通过全面开展巡查和年度审查、严格出厂检验、加强监督抽查等对进入查处期要求的28大类(129种)食品进行严格监督。四是全面加强对我市拟向奥运会比赛城市销售食品的生产企业的监管,采取申报制度、严格监管、产供销全程监控等措施,严防企业通过各种途径向奥运会比赛城市供应不合格食品。
另外,还邀请到中信国检有关专家到会为参会企业做了电子监管和食品安全的专题讲座。