日前,乳源瑶族自治县南水渔业发展有限公司养殖的 l000公斤三角鲂活鱼,经韶关检验检疫局检验合格,首次顺利进入了香港市场,实现了我市活鱼出口零的突破,开辟了韶关水产业致富新渠道。
乳源南水水库环境优美,水质优良,养殖的活鱼肉质鲜美,具有无腥味,无泥土味,口感嫩滑等特点。三角鲂是韶关水产部门研究繁殖出来的独特品种,在韶关消费者中早已享有美誉,但由于国内市场竞争激烈,消费量和消费水平毕竟有限,养殖企业的发展和效益受到很大制约。乳源瑶族自治县南水渔业发展有限公司为求发展,有意拓展港澳市场。而活鱼出口要求特别严格,首先要获得检验检疫注册,输港还要香港食环署认可。韶关检验检疫局领导对该公司有意拓展港澳市场的想法非常重视,及时安排有关人员指导企业按要求建立完善质量安全管理体系,准备注册申请材料,使企业顺利通过了广东检验检疫局和香港食环署的考核,取得了注册证,获得了活鱼出口资格。